–
5 Hovězí Kobe
Hovězí Kobe pochází z japonských krav Wagyu, z nejvíce opečovávaných krav na světě. Tento dobytek je krmen jen tou nejšťavnatější trávou, nejlepšími obilninami a pivem, to vše doplněné o poslech vážné hudby a občasné masáže. Za sto gramový tukem pěkně prorostlý plátek výběrového Kobe zaplatíte asi 3500 jenů, tedy zhruba 700 korun. Japonci jsou na toto své další gastronomické dědictví tak hrdí, že pravé Kobe se ze země vůbec nesmí vyvážet. Pokud jej tedy chcete ochutnat, musíte si na večeři zajet přímo do Japonska nebo na černém trhu oslovit některého z pašeráků….
